Столовые корнеплоды: морковь, свекла, редис, брюква, сельдерей, пастернак
Ответ.за вып.Хацкевич Ю.Г.
ЛУК. Выращивание, сбор, хранение. В книге подробно описаны особенности выращивания корнеплодов (моркови, свеклы, редиса, брюквы, сельдерея, пастернака и др.), средства защиты от болезней и вредителей, а также сроки и способы уборки, хранения, заготовки. Также рассмотрены биологические особенности, пищевые качества и лекарственные свойства корнеплодов. Для широкого круга читателей. Содержание: Морковь Биологические особенности культуры Особенности технологии возделывания моркови Посев под зиму. Весенний посев Летний посев Вредители и болезни моркови Оптимальные сроки и условия уборки для закладки на длительное хранение Столовая свекла Условия уборки для закладки на длительное хранение Сельдереи Петрушка Пастернак Хранение корнеплодов петрушки, сельдерея, пастернака Корнеплоды семейства крестоцветных Редис Брюква Репа Редька
Kategori:
Tahun:
2002
Penerbit:
ООО Харвест
Bahasa:
russian
Halaman:
34
ISBN 10:
9851308870
ISBN 13:
9789851308879
File:
DJVU, 733 KB
IPFS:
,
russian, 2002