Технология хранения и переработки плодов и овощей

Main
Технология хранения и переработки...

Технология хранения и переработки плодов и овощей

Семина Светлана Александровна

0 / 0

Sukakah Anda buku ini?

Bagaimana kualitas file yang diunduh?

Unduh buku untuk menilai kualitasnya

Bagaimana kualitas file yang diunduh?

Bahasa:

russian

Halaman:

61

File:

PDF, 464 KB

IPFS:

,

russian0

Membaca daring

Pengubahan menjadi sedang diproses

Pengubahan menjadi gagal

Mungkin Anda tertarik

Макушин А.Н. — Технология хранения и переработки продукции растениеводства : методические указания

Долгошева Е.В. — Экологическая экспертиза продуктов и сырья : методические указания

Семина Светлана Александровна — Технология хранения, переработки и стандартизация продукции растениеводства: хранение продукции растениеводства

Семина Светлана Александровна — Технология хранения и переработки продукции растениеводства

Артемова Елена Николаевна, Василенко З. В. — Растительные добавки в технологии пищевых продуктов : [монография]

Мороз Наталья Николаевна — Сооружения и оборудование для хранения сельскохозяйственной продукции

Горелова — Товароведение продовольственных товаров

Мороз Наталья Николаевна, Убушаев Борис Сангаджиевич, Помпаев Петр Мурзаевич, Натыров Аркадий Канурович — Сооружения и оборудование для хранения продукции растениеводства и животноводства

Блинова О.А. — Санитарно-пищевая безопасность продуктов питания из растительного сырья : методические указания

О.А. Блинова, Н. В. Праздничкова, Е. Г. Александрова — Санитарно-пищевая безопасность продуктов питания из растительного сырья : методические указания

Коллектив авторов — Хранение и переработка картофеля, плодов и овощей: Учебно-методическое пособие для студентов очного и заочного отделений агрономического и биолого-технологического факультетов

Мильчакова А. В., Мазунина Н. И., Коконов С. И. — Консервирование продукции растениеводства: Учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»

С. А. Семина — Технология хранения и переработки плодов и овощей: Методические указания и рабочая тетрадь для лабораторных занятий для студентов, обучающихся по направлению подготовки 350307 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции

Коллектив авторов — Техника и технология переработки плодоовощной продукции: электронный практикум для направления подготовки 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»: практикум

А.Ф.Загибалов, А.С.Зверькова, А.А.Титова, Б.Л.Флауменбаум. — Технология консервирования плодов и овощей и контроль качества продукции

С.А. Семина, Г.Е. Гришин, Н.И. Остробородова, А.Н. Арефьев, Е.В. Жеряков — Хранение продукции растениеводства

В.А. Гущина, Н.И. Остробородова — НЕДРЕВЕСНАЯ ПРОДУКЦИЯ ЛЕСА

И. Т. Фархиева, А. А. Зайнуллин, Р. В. Кунакова — Введение в технологии продуктов питания : метод. указания по проведению лаб. занятий для студентов специальности 260204.65 Технология бродильных производств и виноделие

Е.Н. Артемова — Растительные добавки в технологии пищевых продуктов : [монография]

Баширов, В. Д. — Практикум по промышленной токсикологии

Медведева З.М., Шипилин Н.Н., Бабарыкина С.А. — Технология хранения и переработки продукции растениеводства

Кажаева О.И. — Товароведение и экспертиза продовольственных товаров

Слепцова Наталья Алексеевна — Методические указания для выполнения контрольных работ по дисциплине Технология производства, переработки и хранения продукции растениеводства для студентов заочного обучения по направлению: 38.03.01 "Экономика"

Семина Светлана Александровна — Технология хранения и переработки продукции растениеводства

Семина Светлана Александровна — Хранение и переработка картофеля, плодов и овощей

Василевская С. П. — Определение комплексной интегральной оценки эффективности технологии производства абрикосового сока

Семина Светлана Александровна — Технология хранения, переработки и стандартизация продукции растениеводства: хранение продукции растениеводства

Лебедева Н. Н. — Технохимический контроль на предприятиях отрасли (кондитерское производство)

Горелова — Товароведение продовольственных товаров (раздел «Свежие овощи»)

Артемова Елена Николаевна, Василенко З. В. — Растительные добавки в технологии пищевых продуктов : [монография]

Берестова А. В., Сидоренко Г. А., Попов В. П., Зинюхин Г. Б., Оренбургский гос. ун- т — Анализ качества продуктов длительного хранения (80,00 руб.)

Мукатова М. Д., Киричко Н. А. — Основные принципы переработки растительного сырья

Скрипников Ю.Г. — Технология переработки плодов и ягод

Коллектив авторов — Методические указания для выполнения лабораторных работ по курсу Технология переработки плодов и овощей для студентов факультета технологии и товароведения по направлению .. - Технология производства и

Канарская — Практикум по товароведению продовольственных товаров (190,00 руб.)

Istilah kunci

aгентство

продукции

хранения

количество

содержание

качества

содержания

технология

компотов

определите

результаты

теоретические

кислотность

определение

сведения

концентрация

материалов

материалы

оборудование

продукта

производства

занесите

квашеной

контрольные